タケノコ

ダンナ実家で大量のタケノコをもらい
近所に配り
自宅分は昨日あく抜きをしました
やっぱり旬のものは美味しい!

が、しかしダンナはタケノコが嫌い・・・
なのでタケノコご飯にするわけにもいかず
私が一人で焼いたり、チャーハンにしたりと
食べています

タケノコを食べると
"あ～春なんだなぁ～"
と実感していい感じです

タケノコの写真は撮り忘れましたが
調理後で!

この日は鶏のお刺身とタケノコを焼いて塩をまぶしたもの
かなり酒飲みみたいなメニューですが
私はお酒が飲めません
でも居酒屋メニューやおつまみは大好きです!!
(ダンナは別メニューで＋豚丼とサラダです)

鶏のお刺身♪

私は生肉が好き・・・
と書くと、とっても野性的な感じですが
牛肉のタタキやユッケ・生レバーはもちろんのこと
中でも一番好きなのが『鶏のお刺身』です。

前に『鳥良』と言う居酒屋で、鶏のお刺身があって
行く度に必ず頼んでたのですが
O157やら鳥インフルエンザやらのおかげで店頭から消え
その後どこのお店でも、鶏のお刺身を見かけることがなくなり
寂しく思っていました
そんな時ダンナ妹に鶏のお刺身をもらい
やっぱり美味しいぃぃ～と大感激!

ダンナ妹のダンナ(私から見ると義弟?年上だけど・・・)
の出身が鹿児島で
鹿児島と言えば黒豚と思いきや
宮崎や鹿児島では鶏のお刺身はかなりポピュラーな食べ物なんだとか
よく食卓にものぼるそうです

で、前にもらった時の味が忘れられず
義弟さんに
「今度鹿児島から鳥のお刺身が送られることになったら、お金払うからうちの分も頼んで!」
とお願いすると
仕事の早い義弟さんは早速頼んでくれたらしく
たくさんの鳥のお刺身をいただきました
しかも、「お金はいいよ～」と太っ腹!!
でも、次回は必ず払うからね!

に、してもこの量には感激!
毎日色々試していただいてます
も～幸せ♪♪

試した結果(昨日・今日)
わさび醤油・・・・〇
ポン酢・・・・・・・・〇
バルサミコ・・・・・×
オリーブオイル&醤油・・・△
ポン酢&生姜ニンニクのみじん切りのせ・・・◎
です。
明日はレモン汁&塩を試す予定♪

上から順に
胃袋(コリコリしてる)・皮(一度焼いてある)

・もも(適度な脂と歯ごたえ)・ささみ(柔らかくてサッパリ)

眠い・・・

今朝息子5:30起き・・・
「おーきーてっ」とかなりの妨害を受け渋々私も起きました

しかも着替えさせるやいなや
すぐさま「ちょーだい」と朝食の要求が・・・
急いでご飯を作り食べさせると「おいしぃぃ」とか言いながら
たくさん食べる息子、まだ6時半なんですけど・・・
デザートのバナナとヨーグルトを混ぜたものまでたいらげ
「あっちゃーー」(御馳走様)といい手を合わせて満足気・・・
それでもまだ7時前・・・

今はテレビを見ながら歌って踊ってお茶飲んでと
朝からパワフル・・・
今日は長い一日になりそうです

私は昨日息子を抱っこした時に背中が攣った・・・
まだ筋がなんとなくおかしい
こちらは不調な感じです
こんなんで今日一日息子について行けるかなぁ??

春眠暁を覚えずと言いますが・・・

最近よく眠れない・・・
と、いうのもこのおかげ↓
(1000ページを超える大作)
実物を見ないで図書館予約したので
まさかこんなに分厚い本だったとは・・・
結構待ってたので楽しみにしてけど
この分厚さに怖じ気づき
"読まないで返そうかなぁ～2週間じゃ無理かなぁ～"と思いつつ
ちょっとだけのつもりで読みだしたら止まらなくなり
結局1週間で上下巻読破
でもその代償は大きかった・・・

毎日息子が寝てから12時頃まで読み続け
すっかり頭が冴えてしまって寝付けない・・・

やっと寝むれたと思ったら息子の妨害が!!

なぜか??最近息子は4時ぐらいに「電車～」と言って泣きながら起き出す
で、用意しておいたプラレールを握らせるとちょっといじってまた寝るという
何とも厄介な行動をとるのです!!

で、ここで起こされた私は
すぐ寝付けない・・・
ようやく寝むれて、ちょっと経つと6時半くらいに
息子の「起きて」攻撃が!!

結局、どれだけ寝たのかよくわからない毎日
質の悪い睡眠のせいか疲れがとれない・・・
おかげで『口唇ヘルペス』が3箇所出来てしまった・・・

あ～一人で体を伸ばして時間を気にせず
睡眠を貪りたい!!

お弁当三昧

ここ最近、天気もいいし桜もきれいなので
お弁当を持って公園へ
外で食べると気持ちいいぃ～

息子もたくさん遊んで毎日砂まみれ桜の花びらまみれです

そんなお弁当の一例を
和食弁当は好評で良く食べてました

(カボチャの煮物・ポテトサラダ・ほうれん草バター炒め
チキン・野菜炒め(塩コショウ味とカレー味))

洋食弁当は、パンがやっぱり好きじゃないようで
おかずしか食べてくれませんでした・・・
サンドイッチ美味しくたくさん作ったのにぃぃ～
お友達にサンドイッチとおにぎりを交換してもらって
息子は美味しそうにおにぎりを食べてました
この大量のサンドイッチは私が食べました・・・
だから痩せないんだよ～
(カボチャ・きのことアスパラとベーコン炒め・チキン
サンドイッチ(ハムチーズ・ツナ・ブルーベリージャム)

息子の喘息その後2

息子の喘息はもう完全に治まりましたが
今度いつ起こるか分からないし
夜中に咳がひどくなったり、土日に発作が起きると
自宅では対処できないため
お医者さんと相談の結果、吸入器を購入しました
薬もたっぷりもらったし、これでいつ発作が起こっても
とりあえず夜間救急には行かなくて済みそうです

息子の給付金(まだ貰ってないけど)は吸入器に消えました・・・
有効な買い物だと思うけど
もっと楽しいことに使いたかったね。。。

バックまでついてる・・・
旅行の時は持って行くことになりそう

3月の当選品

今月は図書カード(1000円分)とザ・ギンザのパスケースが当たりました

花見の予定が・・・

この土日は暖かくて桜もきれいで絶好のお花見日和♪

うちも家族で花見をする予定でしたが
今度はダンナが風邪ひいたぁ～
と、言うわけで息子も全快じゃないので
お花見どころか、ほとんど家を出ずにこの晴天を過ごしたのでした・・・

悲しすぎる・・・・

我慢できない私は、息子をダンナに預けて買い物に
その時、家の近所の桜トンネルを一人お散歩
後は今週のママ友とのお花見で挽回予定
桜よ、まだ散らないで待っててね～

息子の喘息その後

息子の喘息は3/29(日)に始まり
その後一週間毎日朝夕小児科へ吸入しに行き
薬を飲んでいました

で、今朝の吸入&診察でもう大丈夫とのこと
念のため木曜日にもう一度見てもらい終了となります

この一週間長かったぁ～
でも、入院することなく終了して良かった

皆さんご心配おかけしました

息子喘息に!!

息子は穏やかな性格でおとなしく
ご飯もよく食べあまり手のかからないタイプです
そんな息子が私を悩ます事、それは体の弱さです
つい先日も2回目の夜間救急のお世話になったのでした・・・
健康第一と切に願う今日この頃です

土曜日から少し咳が出ていた息子
日曜日埼玉の実家に行ってたのですが
夜になるにつれどんどん咳がひどくなったので早めに帰ることに
帰り途中、咳をする間隔が短くなりゼイゼイと苦しそう
「これじゃ苦しくてきっと朝まで寝られないし、
咳は夜中に悪化するから今のうちに見てもらったほうがいいかも」とダンナと相談し
帰り途中、夜間救急に寄ることにしました
今月2度目の夜間救急・・・・まさかこんなに早く2度目がやってくるとは・・・
診察の結果、喘息ではないかとのこと、吸入をして薬をもらってその日は帰りました

その夜やっぱり苦しくてあまり寝られない息子
抱っこしたり、さすったりしましたがやっぱり苦しくて寝られないようです

翌朝さっそく、いつも行ってる小児科へ
診察の結果やっぱり喘息で「結構ゼイゼイ言ってるね～」と言われ
吸入したものの、あまり良くならないのでアレルギーの血液検査と点滴をすることに!
小さい子の点滴は手の甲に針を入れテープで固定してと、痛々しくて可哀そう・・・
点滴の時間は約40分、触らないように気をつけながら寝かせていると
薬が効いてきたのと昨日あまり寝れなかったので、点滴中よく寝てました
それでもあまり良くならず、夕方再度吸入しに小児科へ
それでもあまり良くならず「この状態が続いたら入院もあるかも」と言われ焦る私・・・
結局入院は免れましたが、この日から毎日朝夕小児科へ行って吸入することになりました

今日も朝行ってきましたが、喘息は長い付き合いになるからと
家でも吸入できるようにネブライザーを買うことを勧められました
今後家でも毎日、薬とネブライザーで予防して行かなければならないようです

母である私が喘息と鼻炎、父であるダンナが慢性湿疹と
アレルギー夫婦の私たちの子供がアレルギーを持つ可能性は非常に高い
息子にも何かしらのアレルギーがあるだろうと覚悟はしてたものの
いざ喘息となると、やっぱりちょっとショックでした・・・

でも、そうも言ってられないので覚悟を決めて
息子よ!一緒に喘息と付き合っていこうね!!